Cultura de seguridad y calidad del producto

De la teoría a la práctica: impulsa una cultura alimentaria sólida, consciente y alineada con los valores de tu empresa

tipo:

Envase y embalaje

tipo:

Legislación y normativa

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12 Nov 2026

10% DTO

Cultura de seguridad y calidad del producto

Inscripción

Presentación

Este taller está diseñado para ayudar a las empresas del sector alimentario a integrar la cultura de seguridad y calidad del producto como un pilar estratégico de su organización.

A través de una combinación equilibrada entre rigor técnico y dinámicas participativas, se aprenderá a interpretar la normativa vigente, comprender los requisitos del plan de cultura y, adquirir herramientas prácticas para aplicarlo en el día a día con un enfoque completo, dinámico y orientado a resultados. Un espacio donde la normativa se convierte en acción, y la acción en cultura compartida.

Modalidad

Presencial

Duración

4 horas

Idioma

Español

Precio

240€ Asociados
300€ General

Bonificable

52€

Convocatorias

Lugar

AIMPLAS. (Paterna-Valencia)

Fechas

12 Nov 2026

Horario

De 09:30 h a 13:30 h

Preinscripción

Hasta 11 Nov 2026 o hasta completar aforo

Objetivos

Comprender y saber interpretar los requisitos de la cultura de seguridad y calidad del producto.

Proporcionar las herramientas necesarias para desarrollar y mantener el plan de cultura de seguridad y calidad del producto.

Dirigido a

Profesionales de calidad, y seguridad alimentaria que participen en la implantación, mantenimiento o mejora de sistemas de gestión.
Mandos intermedios y personal con responsabilidades operativas involucrados en el sistema de gestión.

Consultores y asesores que implanten sistemas de gestión y deseen reforzar su metodología en cultura de calidad y seguridad alimentaria
Se dará prioridad en las inscripciones a las empresas asociadas y clientes

Programa

Introducción plan de cultura de seguridad y calidad del producto

Puntos claves en la estructura del plan de cultura de seguridad y calidad del producto

Cultura y valores de la empresa.

Dinámicas de grupo

Programa

Introducción plan de cultura de seguridad y calidad del producto

Puntos claves en la estructura del plan de cultura de seguridad y calidad del producto

Cultura y valores de la empresa.

Dinámicas de grupo

Profesorado

Laura López Martínez

Docencia y consultoría en sistemas de gestión de la calidad y seguridad alimentaria (HAPPC, IFS, BRC, 22.000) Auditora IRCA 22.000:2005

Majo Rodríguez Clemente

Formadora especializada en habilidades blandas; comunicación eficaz, liderazgo, gestión de equipos e inteligencia emocional aplicada a entornos profesionales. Cuenta con certificación en como Experto en Coaching acreditada por ICF y ASESCO, así como con formación docente y experiencia en el diseño e impartición de programas formativos orientados a la mejora de procesos. A lo largo de su trayectoria ha impartido más de 500 horas de formación utilizando metodologías activas y aprendizaje experiencial, adaptando los contenidos a distintos contextos organizativos.

En el marco del curso de Cultura de Inocuidad Alimentaria, su intervención se centra en el desarrollo de habilidades de comunicación eficaz como herramienta clave para prevenir errores en la aplicación de procesos. Su enfoque combina claridad comunicativa, escucha activa y responsabilidad compartida, facilitando que los equipos alineen mensajes, comprendan correctamente los procedimientos y refuercen una cultura de cumplimiento, seguridad y mejora continua.

Observaciones

Política de cancelación y anulaciones
Este curso es susceptible de poderse bonificar parcial o totalmente a través de FUNDAE para las empresas de España.
AIMPLAS dispone certificado DGERT para las empresas de Portugal.

Organiza